Izraelski Aleph Farms jest jednym ze światowych liderów rozwoju pozaustrojowej produkcji mięsa – bez uboju zwierząt. Firma właśnie pochwaliła się stekiem z antrykotu wyprodukowanym metodą biodruku 3D.
10.02.2021
środa
Wpisy z tagiem: wołowina
20.12.2020
niedziela
Mięso in vitro: premier Izraela je steki, w Singapurze serwują kurczaka
20 grudnia 2020, niedziela,
Z roku na rok mięso wyprodukowane pozaustrojowo, bez wyzysku i cierpienia zwierząt, będzie jedzone coraz częściej.
15.08.2017
wtorek
Niemożliwie bezmięsny burger wybawieniem dla środowiska?
15 sierpnia 2017, wtorek,
Żywność pozyskiwana metodami inżynierii genetycznej budzi kontrowersje, dyskusje, sprzeciw niektórych środowisk, a w wielu miejscach, w tym w Polsce, spotyka się z niskim stopniem akceptacji społecznej. Zasadniczo jednak panuje konsensus naukowy, że nie stanowi ona, w porównaniu z żywnością produkowaną … Czytaj dalej