Żywność pozyskiwana za pomocą metod inżynierii genetycznej budzi niekiedy skrajne emocje. Na jej temat narosło mnóstwo fałszywych przekonań, powtarzanych często bez większego zastanowienia, również przez tych, którzy o biotechnologii mają blade pojęcie. I choć w środowisku naukowym panuje konsensus dotyczący … Czytaj dalej
Wpisy z miesiąca: Kwiecień 2018
U progu globalnej zmiany. Cywilizacja 2.0
6 kwietnia 2018, piątek,
Liczby te krzyczą niczym echo zabijanych w rzeźniach zwierząt. Czytaj dalej
Wege-news #6
3 kwietnia 2018, wtorek,
Czy się komuś to podoba czy nie, systematycznie rośnie odsetek ludzi kierujących się w stronę diet roślinnych. Czytaj dalej
Jajeczny szał?
1 kwietnia 2018, niedziela,
Statystyczny Polak zjada w ciągu roku około 145 jajek, czyli przeciętnie o 70 sztuk mniej niż dekadę temu. Corocznie 40 milionów kur znosi ich około 8 miliardów. Niemal 90 proc. tych zwierząt wciąż hodowana jest klatkowo.