30 lis Czy jesteśmy uwięzieni w tkance tłuszczowej? Wszyscy wciąż się odchudzamy i nieustannie tyjemy. Myślę, że ciężko byłoby odnaleźć osobę, która chociaż raz w życiu nie była na diecie redukcyjnej i nie podejmowała próby utraty „zbędnych kilogramów”. Wiele uwagi poświęcamy śledzeniu wizerunków szczupłych ciał kreowanych przez media, dążąc do upragnionego ideału sylwetki.
12 lip Bobas lubi (?) wybór Rodziców chcących stosować BLW będzie z pewnością przybywać, również w Polsce.
11 gru Jak uniknąć dziecięcej otyłości? 10 praktycznych wskazówek dla przyszłych i obecnych rodziców Wskazówki pomogą w utrzymaniu u dzieci właściwej wagi, a tym samym w niwelowaniu problemów zdrowotnych wynikających z nadwagi i otyłości.
11 sie Dietetyczne varia – prasówka #1 Idąc śladem otwartych ostatnio na naszym blogu wege-news, postanowiliśmy przygotowywać dla Was cykliczny przegląd najciekawszych doniesień z zakresu żywienia i dietetyki. Na pierwszy rzut sześć badań, których wyniki opublikowane zostały w ostatnim czasie, a które wydały nam się bardzo interesujące. Miłej lektury!
3 sie Pojechać nad morze i nie utyć Upał, plaża, morze. Parawan, parasol, leżaczek. Gofry, lody i frytki. Laba. I oczywiście obietnica, że po powrocie weźmiesz się za siebie. Brzmi znajomo?
16 cze Era grubasów? Niemal 800 milionów ludzi na świecie głoduje. Na drugim końcu skali mamy z kolei ponad dwa miliardy osób, które cierpią z powodu nadmiaru żywności, borykając się z problemami zdrowotnymi wynikającymi z nadwagi bądź otyłości.
16 kwi Szczęśliwi cholesterolu nie liczą? Większość naszych Czytelników jest już zapewne po świątecznym śniadaniu, podczas którego zjadła przynajmniej jedno jajko. Przez wiele lat spierano się, również przy wielkanocnym stole, na temat szkodliwości jajek. A to z powodu wysokiej zawartości cholesterolu, który kojarzony jest z chorobami układu krążenia – główną przyczyną zgonów w Polsce.
28 mar W błędnym kole odchudzania Rośnie liczba otyłych Polaków, a co najgorsze – w przeciągu ostatnich dwóch dekad liczba dzieci z nadwagą zwiększyła się trzykrotnie. Pod tym względem jesteśmy w europejskiej czołówce. Nic więc dziwnego, że zapotrzebowanie na dietetyków i rozmaite diety rośnie.
27 lut Słodkie tajemnice fruktozy Jeszcze niedawno uważano fruktozę za idealny zamiennik sacharozy, szczególnie dla osób cierpiących na cukrzycę. Przemawiać miał za nią niski indeks glikemiczny, bo w porównaniu z tradycyjnym cukrem jej spożycie nie wiąże się z gwałtownym skokiem poziomu glukozy we krwi. Dodatkowym argumentem za jej stosowaniem miała być wyższa od sacharozy siła słodzenia.