Pod koniec marca odbyła się w Berlinie „New Food Conference”, zorganizowana przez ProVeg International. Była to pierwsza w Europie konferencja, na której naukowcy, przedsiębiorcy i inwestorzy dyskutowali o produkcji i komercjalizacji roślinnych alternatyw dla produktów mięsnych oraz przyszłości mięsa in … Czytaj dalej
Wpisy z tagiem: weganizm
Merytorycznie o wege: rozmowa z Iwoną Kibil
Jest praktykującą dietetyczką, wegetarianką, prowadzi bloga, a ostatnio napisała pierwszą tak wszechstronną, polskojęzyczną książkę o diecie wegetariańskiej „Wege. Dieta roślinna w praktyce”, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Lekarskiego PZWL. Iwona Kibil.
Po włosie do… diety. Jak obiektywnie sprawdzić, że ktoś nie je mięsa?
Jesz albo nie jesz mięsa – oto jest pytanie. Czytaj dalej
Światowy Dzień Wegetarian: Spojrzenie metaanalityczne
Jeśli jesteś wegetarianinem, pamiętaj, że tzw. wegeterror najczęściej przynosi skutek odwrotny od zamierzonego. Czytaj dalej
Dietetyczne postanowienia na 2019 r.
Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem! Czytaj dalej
Wege-news #7
Publikujemy kolejny przegląd badań naukowych, w których przedmiotem dociekań był wpływ diety wegetariańskiej na wykładniki zdrowia człowieka. Czytaj dalej
Wege news #5
Na wybór tego, co jemy, wpływ ma bardzo wiele czynników. Czytaj dalej
Smaki roku 2017: Podsumowanie
Zestawienie tego, co w 2017 roku w naszej opinii było na rynku spożywczym najbardziej przełomowe. Czytaj dalej
22.09.2017
piątek
Wege-news #3
Przed Wami, Drodzy Czytelnicy, już trzecia odsłona przeglądu badań dotyczących wegetarianizmu. Tym razem będziecie mogli poczytać o nim w kontekście choroby sercowo-naczyniowej, cukrzycy, drożdżaków i… poglądów politycznych. Miłej lektury!
Wege-news #2
Pilotażowy przegląd najświeższych badań dotyczących wegetarianizmu i jego związku ze zdrowiem spotkał się z dużym zainteresowaniem. W przeciągu zaledwie 3 tygodni od jego publikacji na łamach czasopism naukowych ukazała się kolejna porcja ciekawych, niekiedy zaskakujących obserwacji, które z przyjemnością Wam … Czytaj dalej