12.04.2019
piątek
Pod koniec marca odbyła się w Berlinie „New Food Conference”, zorganizowana przez ProVeg International. Była to pierwsza w Europie konferencja, na której naukowcy, przedsiębiorcy i inwestorzy dyskutowali o produkcji i komercjalizacji roślinnych alternatyw dla produktów mięsnych oraz przyszłości mięsa in … Czytaj dalej
27.03.2019
środa
Jest praktykującą dietetyczką, wegetarianką, prowadzi bloga, a ostatnio napisała pierwszą tak wszechstronną, polskojęzyczną książkę o diecie wegetariańskiej „Wege. Dieta roślinna w praktyce”, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Lekarskiego PZWL. Iwona Kibil.
24.01.2019
czwartek
W USA trwają pracę nad regulacjami prawnymi dotyczącymi mięsa produkowanego w warunkach in vitro. Kolejne stany rozważają uznanie za mięso tylko tych produktów, które pochodzą od urodzonych i zabitych w rzeźni zwierząt. O „swoje” walczą firmy inwestujące w produkcję mięsa … Czytaj dalej
19.01.2019
sobota
Jesz albo nie jesz mięsa – oto jest pytanie. Czytaj dalej
11.01.2019
piątek
Jeśli jesteś wegetarianinem, pamiętaj, że tzw. wegeterror najczęściej przynosi skutek odwrotny od zamierzonego. Czytaj dalej
30.12.2018
niedziela
Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem! Czytaj dalej
28.11.2018
środa
Czy rok 2019 będzie tym przełomowym, w którym na talerze konsumentów trafią pierwsze dania z mięsa in vitro? Czytaj dalej
1.08.2018
środa
Publikujemy kolejny przegląd badań naukowych, w których przedmiotem dociekań był wpływ diety wegetariańskiej na wykładniki zdrowia człowieka. Czytaj dalej
12.07.2018
czwartek
Rodziców chcących stosować BLW będzie z pewnością przybywać, również w Polsce. Czytaj dalej
27.04.2018
piątek
Mnóstwo psów i kotów ma nadwagę. Coraz więcej zwierząt jest otyłych. Czytaj dalej