Polityka_blog_top_bill_desktop
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot1
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot2

12.06.2017
poniedziałek

Lud marnotrawny

12 czerwca 2017, poniedziałek,

– Może odłóżmy, co? Znowu się zepsuje, zanim zdążymy to zjeść – usłyszałem kobiecy głos pośród sklepowych regałów. – To najwyżej się wyrzuci, o co ci znowu chodzi? – zabrzmiała zdecydowana męska riposta. Kupili i pewnie zmarnowali. Ot, kolejny dzień … Czytaj dalej

21.05.2017
niedziela

Lepiej wcinać, niż wycinać. Dzikie Zielsko #2

21 maja 2017, niedziela,

O walorach drzew można by pisać wiele. Te środowiskowe biją na głowę te gospodarcze. To fakt, nie jakiś polityczny manifest. No dobrze, ale miało być o jedzeniu. Zatem o jedzeniu. Drzew.

3.05.2017
środa

Dzikie Zielsko #1: Pokrzywa

3 maja 2017, środa,

A gdyby tak zamiast przetworzonego jedzenia, upolowanego pośród marketowych labiryntów, zjeść zwykłe, dzikie zielsko?

29.04.2017
sobota

Majówka z grzybami!

29 kwietnia 2017, sobota,

Gdy przychodzi wiosna, życie wokół powoli budzi się z zimowego letargu. A my szukamy zawilców, słuchamy ptasich treli i cieszymy się choćby zapachem świeżo skoszonej trawy. Grzybobranie to dla wielu raczej mało wiosenna czynność. Mamy jednak w Polsce wiosenne zwiastuny wśród grzybów … Czytaj dalej

14.04.2017
piątek

O grzybach (niecodzienne) rozmowy

14 kwietnia 2017, piątek,

Polacy niewątpliwie lubią zbierać i jeść grzyby. Coraz częściej wybierają te hodowlane. A gama dostępnych na naszym rynku gatunków wciąż się poszerza, również o egzotyczne propozycje. Dziś o grzybach postanowiliśmy porozmawiać z prof. dr. hab. Markiem Siwulskim, pracownikiem Katedry Warzywnictwa … Czytaj dalej

28.03.2017
wtorek

W błędnym kole odchudzania

28 marca 2017, wtorek,

Rośnie liczba otyłych Polaków, a co najgorsze – w przeciągu ostatnich dwóch dekad liczba dzieci z nadwagą zwiększyła się trzykrotnie. Pod tym względem jesteśmy w europejskiej czołówce. Nic więc dziwnego, że zapotrzebowanie na dietetyków i rozmaite diety rośnie.

8.03.2017
środa

Co drzemie w mikroalgach?

8 marca 2017, środa,

Nazywane mianem „superfoods”, zasobne w białka i witaminy, z całym wachlarzem bioaktywnych właściwości, potwierdzanych również na poziomie badań klinicznych. Do tego jeszcze naturalne, zielone i z wody, w której przecież zaczęło się życie. Dlaczego więc rzeczywistość suplementów diety opartych o … Czytaj dalej